• RUBRIQUE EN VRAC ....

    Depuis le 13 janvier, 10 jours tranquilles se sont écoulés.

    Entre le Hockey, la cuisine, le petit bricolage, la lecture, le farniente etc .. nous n'avons pas vu passer le temps.

    Nous avons eu du redoux avec des températures jusqu'à +4 .... Cela doit redescendre mais la neige va arriver. Attendue à partir de cette nuit avec 20cm annoncés pour demain.

    Ce sera l'occasion d'essayer mes raquettes traditionnelles. Je commençais à désespérer de ne pouvoir le faire avant le retour.

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    Suivant les conseils d'Alain Leroux, expert en macarons, j'ai tenté de faire sa recette ici.

    3 tentatives : Une qui s'est transformée en "friands", la deuxième réussite au 2/3, la dernière un fiasco ... Donc j'attendrai d'être sur mes terres pour recommencer.

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    Malgré ça tous ont été appréciés.

    Emma Louise à réçu du Japon un colis de son parrain (expat, pas japonais). ça l'a bien occupé durant plusieurs heures.

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    Maxime continue son hockey avec tournoi, match de ligue et practice .... C'est beaucoup et il commence à fatiguer. Cette semaine le rythme doit diminuer. Pour ma part je m'attaque à Emma Louise, c'est plus facile .....

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    Nous poursuivons nos contacts avec les "autochtones" happy

    Nous sommes aller prendre un apéro dans la famille ou "le père noël" passe à chacun de ses voyages à Montréal. Une famille sympa, de notre génération, qui a beaucoup voyagé.

    Egalement visite chez Isabel Lapointe. Accueil chaleureux, bonne table et convivialité.

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    Une découverte : du 25 ans d'age. Un régal. Testé, approuvé et recommandé ....

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    Nous avons repris contact avec James, le voisin d'en face. Ex restaurateur, boulanger, qui a du temps pour cuisiner. Il est venu en semaine nous apporter des huîtres canadiennes et nous irons demain visiter une bonne poissonnerie : "la mer".

    On s'est donc préparé un produit venant de l'Ile du prince Edouard.

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    ça ressemble à ce que l'on connait mais ce n'a rien à voir !! Charnues, pas salées, gout de réglisse et elles se défendent à l'ouverture ... Mais excellentes avec un sauvignon 2014 et du pain de seigle fabrication James.

    Ce soir lundi je vais rencontrer des amis québécois et il est prévu un dîner entre hommes.

    Nous suivons l'actualité internationale d'ici. La vision est différente. Les commentateurs ont plus une vision mondialiste et européenne que de la France même si tout le monde attend .... LePen aux élections.

    Donc on rentre car va y avoir du boulot.

    Pour notre arrivée en France, Serge fera donc  UBER pour notre cueillette dimanche 29 au matin à Roissy.

    A bientôt.


  • Commentaires

    1
    YO
    Mardi 24 Janvier 2017 à 11:03

    je vous ai cru perdu dans la neige !

    très belle fin de séjour à vous deux ,grosses bises à toute la famille ,nous serons content de vous retrouver et boire une coupette pour arroser la nouvelle année (je suis sure que le champagne vous manque !!!!!) ici il fait froid -7 à -8 le matin mais redoux annoncé pour votre retour ce week-end

    bisous

     

     

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